中国工場からの卸売高品質有機スムースライスワイン

中国のプロのライスワインメーカー、サプライヤー、工場とし​​て、ALA (NINGBO ALA RICE WINE CO., LTD.) は、伝統的な醸造遺産と最新の発酵技術を統合しています。 100年を超える醸造の歴史と国際輸出経験を持つALAは、以下を含むあらゆる種類の発酵アルコール飲料を製造しています。イエローワイン(黄九)、紹興料理酒, 果実酒、および世界市場向けの関連米ベースのワイン。

黄酒（黄酒/中国米酒/ヴァン・ジョーヌ）

伝統的なカテゴリーの紹介

黄酒としても知られ、国際的にはヴァン・ジョーヌスタイルの米酒とも呼ばれる黄酒は、中国で最も古い発酵アルコール飲料の 1 つです。 ALA は、制御された動的発酵システムとステンレス鋼の熟成タンクを備えた高品質のイエロー ワインの生産を専門としています。

主な特徴

• 高品質のもち米と天然発酵酒母から作られています。
• 芳醇な香り、バランスのとれた甘み、まろやかな口当たり
• 飲料や料理用途に適しています
• 自動発酵管理システムによる安定した品質

ALA製造の強み

• 中国寧波の大手黄ワイン工場
• 先端発酵工学研究センター
• 年間醸造能力：60,000トン以上
• ヨーロッパ、アメリカ、東南アジア市場に輸出

紹興酒（料理酒部門）

中国のプロの料理用ワインのサプライヤー

ALAは、信頼できる紹興料理酒のメーカーおよびサプライヤーとして、レストラン、食品加工業界、家庭料理で広く使用されている高性能料理酒を提供しています。

アプリケーションの利点

• 香りを高め、魚や肉の臭みを取り除きます。
• マリネ、煮込み、炒め物などに最適です。
• 食品工業生産に適した安定した風味プロファイル
• OEMおよびバルク輸出パッケージで利用可能

果実酒（発酵スペシャルティワイン部門）

ALA工場の多様な製品ライン

ALA は、現代のバイオテクノロジーと天然成分を組み合わせたさまざまな発酵果実酒を開発することで、伝統的なライスワインを超えて拡大しています。

人気の果実酒の種類

• 緑の梅酒（メイワイン）
• キンモクセイワイン
• ピーチワイン
• 赤ナツメヤシワイン

製品の利点

• 低アルコールですっきりとした味わい
• 若い消費者グループに人気
• 天然フルーツエッセンスを配合した豊かな発酵香り

中国のプロのライスワインメーカーおよびサプライヤーとしてのALA

ALA は寧波港近くの寧波に強力な産業基盤を持ち、研究開発、生産、世界輸出サービスを統合した中国の大規模なライスワイン工場として運営されています。

コアの強み

• 100年を超える醸造遺産
• ISO、HACCP、BRCGS認証を受けた生産システム
• 高度な自動発酵および充填ライン
• 年間10,000トン以上の輸出能力

世界市場での地位

ALAは強力な国際供給ネットワークを確立しており、米酒、黄酒、紹興料理酒、果実酒製品を世界50カ国以上に輸出しています。